Основные правила питания при язвенной болезни

Для больных язвой помимо лекарств большое значение имеет правильная диета. Больн

Для больных язвой помимо лекарств большое значение имеет правильная диета. Больному постоянно необходимо придерживаться основных правил питания.
Первое правило говорит о том, что есть нужно чаще, чем обычно, через каждые три часа, но небольшими порциями. Это необходимо для того, чтобы желудок недолго был один на один с соляной кислотой. Пища способна понижать кислотность.
Пища не должна приносить травму поверхности язвы, поэтому её лучше размельчать, пропускать через мясорубку. Все приготовленные блюда лучше варить, а не жарить. Необходимо исключить грубую пищу, которая содержит много клетчатки. К ней относятся: грибы, бобовые, орехи, хлеб грубого помола. Не нужно употреблять жилистое, жёсткое мясо.
Пища не должна быть горячей или холодной, должна соответствовать температуре тела человека. Горячие и холодные блюда могут раздражать поверхность язвы.
Каждый язвенник должен знать продукты, которые понижают или повышают кислотность. Это необходимо для того, чтобы избежать продуктов, которые сильно повышают образование соляной кислоты.
К продуктам, которые способны возбуждать желудочную секрецию относятся: мясные, грибные, овощные, рыбные бульоны. Также жареные блюда, тушенные в собственном соку, крутые яйца, сдобный и ржаной хлеб, кисломолочные продукты, алкоголь и газированные напитки.
Блюда, которые слабо возбуждают желудочную секрецию, включают в себя: крупяные, молочные супы. Приготовление должно включать протёртые продукты, отварные рыбные и мясные блюда, яйца всмятку, свежий творог, хлеб из муки мелкого помола и т.д.
Соблюдение диеты необходимо при обострении язвенной болезни. Ухудшение состояния является сигналом к началу соблюдения диеты.

язвенная болезнь, правила питания

Лечение народными методами и средствами - написано специально для портала

Основные правила питания при язвенной болезни

Комментарии

Основные правила питания при язвенной болезни

Очень важно соблюдать диету при язвенной болезни желудка. Особенно надо быть внимательным в питании осенью и весной. В это время, как правило, болезнь обостряется.

Случайные средства и методы лечения

Отваром семян кинзы выводят ...

Вот несколько самых простых и известных...

Возникновение простудных болезней просиходит...

Кашель – рефлекторный акт, при котором...